Печеная картошка
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Печеная картошка "Царская картошка"
|
Картофель, масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), соль
|
800 г
|
145,00
|
9,20
|
18,00
|
16,40
|
151,30
|
|
Печеная картошка с маслом и сыром
|
Картофель, масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), соль
|
400 г
|
81,00
|
12,80
|
1,90
|
13,50
|
177,20
|
|
Печеная картошка с маслом, сыром, грибами и луком
|
Картофель, масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), соль, грибы белые, грибы шампиньоны,лук репчатый
|
400 г
|
85,00
|
9,00
|
2,00
|
19,00
|
169,00
|
|
Печеная картошка с маслом, сыром и Итальянскими травами
|
Картофель, масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), соль, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик свежий, приправа "томаты, базилик и чеснок"
|
400г
|
85,00
|
1,80
|
0,40
|
14,30
|
74,20
|
|
Печеная картошка с маслом, сыром и зеленью
|
Картофель, масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), соль, зелень (укроп)
|
400 г
|
81,00
|
9,20
|
1,80
|
17,60
|
160,90
|
Основной наполнитель
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Основной наполнитель масло, сыр
|
Масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычижный полутвердый), соль
|
70 г
|
35,00
|
63,90
|
9,00
|
0,50
|
612,70
|
|
Основной наполнитель масло, сыр, грибы и лук
|
Масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычижный полутвердый), соль, грибы белые, грибы шампиноны, лук репчатый
|
70 г
|
37,00
|
61,00
|
10,00
|
1,00
|
591,00
|
|
Основной наполнитель масло, сыр и зелень
|
Масло сливочное (спред растительно-жировой), сыр Голландский (продукт сычижный полутвердый), соль, зелень (укроп)
|
70 г
|
35,00
|
61,30
|
8,80
|
0,70
|
589,80
|
Салаты
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Салат "Сельдь с горошком и марин. луком"
|
Сельдь филе с\с, горошек консерв. Масло растительное , лук репчатый ,зелень, уксус 9% ,соль , сахар
|
60 г
|
53,00
|
19,00
|
10,00
|
5,00
|
229,00
|
|
Салат "Оливье"
|
Морковь, колбаса докторская ,яйцо куриное , майонез, горошек консервир.,корнишоны(огурцы консервированные
|
60 г
|
52,00
|
19,00
|
5,00
|
5,00
|
204,00
|
|
Салат "Крабовое мясо"
|
Крабовые палочки, майонез
|
60 г
|
53,00
|
27,30
|
4,00
|
6,70
|
288,80
|
|
Салат "Кета с сыром фета"
|
Кета с/с, сыр Фета, масло растительное
|
60 г
|
115,00
|
27,30
|
16,80
|
0,40
|
282,30
|
|
Салат "Курица, маринованные опята и ветчина"
|
Ветчина(рулет деревенский), грудка куриная копченая, опята маринованные, майонез
|
60 г
|
58,00
|
31,60
|
7,00
|
0,70
|
315,30
|
|
Салат "Рулька с сыром"
|
Рулька свиная в/к, сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), яйцо вареное, майонез
|
60 г
|
57,00
|
33,20
|
13,40
|
0,50
|
354,50
|
|
Салат "По-грузински"
|
Колбаса п/к (сервелат восточный в/к), помидор свежий, сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый), чеснок, майонез
|
60 г
|
49,00
|
38,10
|
10,70
|
1,50
|
391,90
|
|
Салат "Ветчина и корейская морковь"
|
Огурцы свежие, ветчина (рулет деревенский), корейская морковь, майонез
|
60 г
|
45,00
|
23,50
|
3,60
|
2,50
|
235,70
|
|
Салат "Копченая грудка с ананасом"
|
Грудка куриная копченая, ананас консервированный, сыр Голландский( продукт сычужный полутвердый), майонез
|
60 г
|
49,00
|
30,40
|
8,60
|
4,70
|
327,20
|
|
Салат "Курица с корнишонами"
|
Грудка куриная копченая, корнишоны (огурцы консервированные), майонез
|
60 г
|
55,00
|
26,70
|
4,40
|
1,60
|
264,10
|
|
Салат "Чапча"
|
Капуста, морковь, огурцы, перец болгарский, зелень (укроп), мало растительное, соль, сахар, кориандр, перец карасный молотой, чеснок, уксус
|
60гр
|
42,00
|
10,00
|
2,00
|
7,00
|
124,00
|
|
Салат "С колбасой п\к и жареными овощами
|
Колбаса полукопченная ,лук репчатый,морковь , корнишоны(огурцы консервированные) , майонез, , масло растительное
|
60 г
|
53,00
|
11,00
|
38,00
|
1,00
|
392,00
|
|
Салат "Еврейская закуска"
|
Сыр Голландский (продукт сычужный полутвердый) , яйцо отварное, чеснок, майонез
|
60 г
|
44,00
|
34,70
|
14,70
|
0,70
|
373,40
|
|
Салат" с Колбасками и зернистой горчицей"
|
Колбаски швейцарские п\к ,яйцо куриное, лук репа, майонез ,мёд натуральный , горчица зернистая
|
60гр
|
55,00
|
24,00
|
8,00
|
5,00
|
264,00
|
|
Салат "Капрезе"
|
Помидоры, сыр моцарелла, масло оливковое, соль, перец черный молотый, приправа "итальянские травы"
|
60гр
|
65,00
|
10,20
|
6,80
|
3,10
|
129,00
|
|
Салат "Корнишоны и маринованные опята"
|
Корнишоны (огурцы консервированные), опята маринованные
|
60 г
|
55,00
|
0,80
|
1,90
|
2,40
|
24,70
|
Супы
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Суп "Солянка"
|
Куриный бульон, колбаса п/к (сервелат восточный в/к), колбаса вареная, рулька свиная в/к,корнишоны (огурцы консервированные) масло растительное, маслины, лук репчатый, томатная паста, картофель, лимон, сметана, зелень (укроп), соль
|
250мл/20г/3 г
|
79,00
|
5,10
|
1,70
|
3,90
|
68,60
|
|
"Окрошка"
|
Колбаса докторская, огурец св. яйцо, картофель отварной, квас,редис ,зелень
|
250мл/20г/3 г
|
59,00
|
5,10
|
1,70
|
2,90
|
49,30
|
|
Суп "Борщ"
|
Курица отварная, картофель, лук репка, морковь, свекла, томатная паста, специи, уксус, масло растительное.
|
250мл/20г/3 г
|
64,00
|
5,10
|
1,70
|
3,90
|
68,60
|
|
Суп "Лапша домашняя"
|
Куриный бульон, морковь, лук репчатый, лапша домашняя, курица отварная, зелень (укроп), соль
|
250мл/3 г
|
53,00
|
2,70
|
2,00
|
5,80
|
55,70
|
Обеды
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Комплексный обед "1"
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: с кобасой п/к и жаркн. овощамисалат "с колбаской и зернистой горчицей"
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
16,40
|
3,40
|
11,50
|
207,00
|
|
Комплексный обед " 2 "
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: "по- грузински ", " Оливье "
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
15,90
|
3,10
|
14,40
|
201,30
|
|
Комплексный обед "3 "
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: "Сельдь с горошком" салат " опята с корнишонами"
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
12,20
|
2,80
|
11,50
|
167,10
|
|
Комплексный обед "4"
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: "ананасы с грудкой" "Еврейская закуска"
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
16,80
|
3,90
|
11,40
|
211,80
|
|
Комплексный обед "5"
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: "Чапча " "Крабовый"
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
14,00
|
2,10
|
12,20
|
212,60
|
|
Комплексный обед "6"
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты "Курица, маринованные опята и ветчина" " Колбаски с зернистой горчицей"
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
15,80
|
3,00
|
11,40
|
199,70
|
|
Комплексный обед "7 "
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Салаты: "Чапча й" салат "курица "с корнишонами "
|
400г/50г/50г/1г
|
209,00
|
13,90
|
2,10
|
11,70
|
180,50
|
|
Комплексный обед с ножками
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр. Голень, масло растительное, специи для гриль (перец, лук, черный перец, экстракт дрожжей, соль, семена сельдерея, чеснок, кайенский перец, антислеживающий агент, носитель (диоксид кремния аморфный))
|
400г/120г
|
209,00
|
9,90
|
1,50
|
10,40
|
136,30
|
|
Комплексный обед с сосисками
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр, сосиски
|
400г/60г
|
209,00
|
11,40
|
1,70
|
12,10
|
158,20
|
|
Запечённый картофель с грибным жульеном под сыром
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр, филе грудки, шампиньоны свежие, лук репка, масло растительное, сливки, соль, перец черный молотый
|
400г/168г/20г
|
199,00
|
9,90
|
1,50
|
10,40
|
136,30
|
|
Запечённый картофель с курицей барбекю под сыром
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр, филе грудки, сосус барбекю, соус кимчи, масло растительное, чеснок свежий, сыр моцарела, перец красный молотый
|
400г/150г/20г/1г
|
199,00
|
9,30
|
1,40
|
9,80
|
128,90
|
|
Запечённый картофель с чикен карри
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр, грудка копченая, сливки масло растительное, соль
|
400г/150г/1г
|
209,00
|
12,50
|
3,80
|
12,20
|
178,40
|
|
Запечённый картофель с курицей в соусе терияки
|
Печеный картофель с наполнителем - масло, сыр, грудка п/к, масло растительное, соус терияки, соль
|
400г/150г/20г/1г
|
209,00
|
12,30
|
3,90
|
12,30
|
178,60
|
Волшебный сундучок
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Волшебный сундучок
|
Печеный картофель с наполнителем- масло сыр,компот из куроги, печенье "Choco Pie" игрушка, Царь наклейка .
|
400г/300г/100г
|
199,00
|
9,60
|
1,90
|
15,00
|
154,10
|
|
|
|
|
выход за 100 г
|
|
Хлеб нарезной
|
Хлеб нарезной в ассортименте (столичный, формовой)
|
30 г
|
5,00
|
0,80
|
7,60
|
50,10
|
238,00
|
Царский ролл
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Царский ролл
|
Тортилья пшеничная, соус "Цезарь, капуста пекинская, айсберг, наггетсы, помидоры, тост картофельный
|
180гр.
|
119,00
|
9,00
|
10,10
|
21,30
|
207,10
|
Путин
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Путин с копченой грудкой с соусом террияки
|
Картофель фри (масло растительное, аджиномото, аджика сухая, чеснок сухой) куриная копченая грудка, соус терияки, аджиномото, вода, лук зеленый
|
325 гр
|
219,00
|
19,00
|
5,00
|
11,70
|
239,20
|
|
Путин болоньез
|
Картофель фри (масло растительное, аджиномото, аджика сухая, чеснок сухой) фар говяжий, вода, масло растительное, вино столовое белое, паста томатная, томаты в собственном соку, морковь, аджиномото, соль, перец черный молотый, базилик сушеный, орегано, лук репчатый, вода, сахар, сыр моцарелла
|
325 гр
|
219,00
|
19,10
|
4,90
|
9,60
|
228,50
|
|
Путин со свининой в барбекю соусе
|
Картофель фри (масло растительное, аджиномото, аджика сухая, чеснок сухой) свинина масло растительное, соус ким чи, соус барбекю, чеснок, сыр моцырелла, перец красный молотый, аджиномото, вода
|
325 гр
|
219,00
|
13,50
|
0,80
|
7,60
|
155,40
|
Десерты
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Маффин в ассортименте
|
Сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, продукт яичный, вода питьевая, масло растительное подсолнечное, крахмал пшеничный, декстроза, разрыхлитель, сыворотка сухая молочная, загуститель, соль, агент влагоудерживающий, ароматизатор, дрожжи
|
80
|
69,00
|
19,00
|
4,00
|
48,00
|
380,00
|
|
Донат в ассортименте
|
Мука пшеничная, хлебопекарная высшего сорта, глазурь жировая, заменитель масла какао, краситель натуральный, молоко сухое обезжиренное, сыворотка сухая молочная, ароматизатор, джем, вода крахмал, загуститель, лимонная кислота, ароматизатор, кондитерские посыпки
|
70г
|
69,00
|
17,00
|
6,00
|
29,00
|
300,00
|
Напитки горячие
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Кофе "Латте"
|
Кофе зерновой, молоко сухое с массовой долей жира 25 %
|
230мл/300мл
|
69\109
|
5,70
|
9,60
|
56,40
|
314,80
|
|
Кофе "Капучино"
|
Кофе зерновой, какао напиток, молоко сухое с массовой долей жира 25 %
|
230мл/300мл
|
67\104
|
4,50
|
9,10
|
56,40
|
302,10
|
|
Кофе "Американо"
|
Кофе зерновой
|
180мл/300мл
|
57\84
|
2,00
|
13,00
|
77,00
|
378,00
|
|
Кофе "Мокачино"
|
Кофе зерновой, молоко сухое с массовой долей жира 25 %, какао напиток
|
230мл/300мл
|
85\109
|
5,90
|
7,90
|
60,40
|
325,80
|
|
Кофе с молоком
|
Кофе зерновой, какао напиток, молоко сухое с массовой долей жира 25 %
|
230мл/300мл
|
65\80
|
4,40
|
10,40
|
59,10
|
317,20
|
|
Горячий напиток "Молочный шоколад"
|
Какао напиток, молоко сухое с массовой долей жира 25 %
|
230мл/300мл
|
85\109
|
7,70
|
5,20
|
56,40
|
315,40
|
|
Горячий напиток "Горячий шоколад"
|
Какао напиток
|
230мл/300мл
|
62\109
|
6,20
|
35,00
|
62,50
|
319,40
|
|
Горячий напиток "Чай в ассортименте"
|
Чай "Тess"
|
200мл/400мл
|
40\53
|
0,00
|
0,10
|
0,30
|
1,70
|
|
Сливки
|
Питьевые стерилизованные сливки для кофе
|
10мл
|
13,00
|
10,00
|
3,00
|
4,00
|
118,00
|
Напитки холодные
|
|
Название блюда |
Cостав |
Выход |
Жиры |
Белки |
Углеводы |
Ккал |
|
Минеральная вода "Аква Минерале"
|
Вода чистая питьевая
|
500мл
|
57,00
|
0,00
|
0,00
|
4,60
|
19,00
|
|
Сок/ассортименте
|
Сок "Фруктовый сад"
|
200мл
|
47,00
|
0,00
|
0,00
|
13,00
|
52,00
|
|
Пиво темное "CityBeer"
|
пиво светлое "Brander Bier" пастеризованное, алкоголь 3,5 % оборота
|
500мл
|
105,00
|
0,00
|
0,00
|
1,50
|
20,00
|
|
Пиво светлое "CityBeer"
|
Пиво светлое "Челябинское светлое" пастеризованное, алкоголь 4,5 % оборота
|
500мл
|
105,00
|
0,00
|
0,00
|
1,50
|
6,00
|
|
Холодный чай "Липотон"
|
Напиток безалкогольный негазированный, пастеризованный
|
500мл
|
83,00
|
0,00
|
0,00
|
6,90
|
27,60
|
|
Сильногазированный безалкогольный напиток "Пепси" бутилированная
|
Сильногазированный безалкогольный напиток
|
500мл
|
66,00
|
0,00
|
0,00
|
10,60
|
42,00
|
|
Сильногазированный безалкогольный напиток "Миринда" бутилированная
|
Сильногазированный безалкогольный напиток
|
500мл
|
64,00
|
0,00
|
0,00
|
8,00
|
32,00
|
|
Сильногазированный безалкогольный напиток "7up" бутилированная
|
Сильногазированный безалкогольный напиток
|
500мл
|
64,00
|
0,00
|
0,00
|
2,00
|
10,00
|
|
Сильногазированный безалкогольный напиток Пепси", "Миринда","7up на разлив
|
Сироп кола/фанта/спрайт
|
300мл/400мл/500мл/800мл
|
52\59\67\82
|
0,00
|
0,00
|
10,60
|
42,00
|
|
Молочный коктейль в ассортименте
|
Сухая молочная смесь, топпинг в ассортименте
|
300мл/500мл
|
62\79
|
3,30
|
1,30
|
13,50
|
88,80
|
|
Компот из вишни
|
Вишня, сахар, вода
|
300мл
|
54,00
|
0,00
|
0,10
|
12,10
|
49,20
|
|
Компот из кураги
|
Сухофрукты, сахар, вода
|
300мл
|
54,00
|
0,00
|
0,50
|
17,10
|
70,30
|
|
Морс в ассортименте
|
Ягода с/м, сахар, вода
|
300мл/500мл
|
49\69
|
0,00
|
0,20
|
11,40
|
46,70
|
